Rinderleber
Fleisch (Wilhelm Brandenburg)
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 716 kj kJ |
Kalorien | 171 kcal |
Protein | 20,9 g g |
Kohlenhydrate | 6,6 g g |
Fett | 6,7 g g |
Vitamine
Vitamin C | 15 mg |
Vitamin A | 9,33 mg |
Vitamin D | 1 μg |
Vitamin E | 0,68 mg |
Vitamin B1 | 0,23 mg |
Vitamin B2 | 2,34 mg |
Vitamin B6 | 0,59 mg |
Vitamin B12 | 0,059 mg |
Mineralstoffe
Zink | 4,9 mg |
Magnesium | 18 mg |
Mangan | 0,3 mg |
Schwefel | 246 mg |
Kalium | 300 mg |
Kalzium | 10 mg |
Phosphor | 368 mg |
Kupfer | 3,2 mg |
Fluor | 138 mg |
Jod | 0,013 mg |
Portionen
Packung (360 g) 2578 kJ (616 kcal), Fett: 24,1 g, KH: 23,9 g
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100 g (100 g) 716 kJ (171 kcal), Fett: 6,7 g, KH: 6,6 g
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Bewertungen
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