Knäckebrot, Vollkorn Roggen
Brot (Wasa)
Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 1382 kj kJ |
| Kalorien | 330 kcal |
| Protein | 10 g g |
| Kohlenhydrate | 59 g g |
| Fett | 1,5 g g |
Vitamine
| Vitamin A | 0 mg |
| Vitamin E | 0,59 mg |
| Vitamin B1 | 0,35 mg |
| Vitamin B2 | 0,17 mg |
| Vitamin B6 | 0,29 mg |
Mineralstoffe
| Zink | 2,4 mg |
| Magnesium | 85 mg |
| Chlor | 20 mg |
| Mangan | 4,2 mg |
| Schwefel | 130 mg |
| Kalium | 510 mg |
| Kalzium | 65 mg |
| Phosphor | 360 mg |
| Kupfer | 0,5 mg |
| Fluor | 0,15 mg |
| Jod | 7 μg |
Portionen
Scheibe (13 g) 180 kJ (43 kcal), Fett: 0,2 g, KH: 7,7 g
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Stück (1 g) 14 kJ (3 kcal), Fett: 0 g, KH: 0,6 g
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Esslöffel (26 g) 359 kJ (86 kcal), Fett: 0,4 g, KH: 15,3 g
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Stück (39 g) 539 kJ (129 kcal), Fett: 0,6 g, KH: 23 g
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100 g (100 g) 1382 kJ (330 kcal), Fett: 1,5 g, KH: 59 g
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Packung (260 g) 3593 kJ (858 kcal), Fett: 3,9 g, KH: 153,4 g
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