Delikatess Mayonnaise
Saucen, Dressing (Thomy)
Mayonnaise ist eine emulgierte Soße aus Ei und Öl. Sie ist sehr fetthaltig und cholesterinhaltig. Eine ALternative ist Salatmayonnaise mit 50% Fett.
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 2956 kj kJ |
Kalorien | 706 kcal |
Protein | 1 g g |
Kohlenhydrate | 1,3 g g |
Fett | 77,2 g g |
Vitamine
Vitamin A | 0,08 mg |
Vitamin D | 1 μg |
Vitamin E | 7,6 mg |
Vitamin B1 | 0,04 mg |
Vitamin B2 | 0,04 mg |
Vitamin B6 | 0,01 mg |
Vitamin B12 | 1 μg |
Mineralstoffe
Zink | 0,2 mg |
Magnesium | 23 mg |
Chlor | 500 mg |
Mangan | 0 mg |
Schwefel | 21 mg |
Kalium | 18 mg |
Kalzium | 0 mg |
Phosphor | 60 mg |
Kupfer | 0 mg |
Fluor | 18 mg |
Jod | 6 μg |
Portionen
EL (15 g) 443 kJ (106 kcal), Fett: 11,6 g, KH: 0,2 g
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100 g (100 g) 2956 kJ (706 kcal), Fett: 77,2 g, KH: 1,3 g
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Bewertungen
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