Grana Padano, Parmesan, mind. 32% Fett i. Tr.
Käse (San Sebastiano)
Ist ein italienischer Hartkäse aus Kuhmilch, der oft als Würzkäse zum Reiben verwendet wird.
Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 1666 kj kJ |
| Kalorien | 398 kcal |
| Protein | 33 g g |
| Kohlenhydrate | 0 g g |
| Fett | 29 g g |
Vitamine
| Vitamin A | 0,34 mg |
| Vitamin D | 0,65 μg |
| Vitamin E | 0,61 mg |
| Vitamin B1 | 0,02 mg |
| Vitamin B2 | 0,62 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Vitamin B12 | 2 μg |
Mineralstoffe
| Zink | 6 mg |
| Magnesium | 44 mg |
| Chlor | 953 mg |
| Mangan | 0,1 mg |
| Schwefel | 200 mg |
| Kalium | 175 mg |
| Kalzium | 1200 mg |
| Phosphor | 871 mg |
| Kupfer | 0,9 mg |
| Fluor | 0,16 mg |
| Jod | 0,086 mg |
Portionen
1/4 Stück (50 g) 833 kJ (199 kcal), Fett: 14,5 g, KH: 0 g
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Portion (6 g) 100 kJ (24 kcal), Fett: 1,7 g, KH: 0 g
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Stück (60 g) 1000 kJ (239 kcal), Fett: 17,4 g, KH: 0 g
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100 g (100 g) 1666 kJ (398 kcal), Fett: 29 g, KH: 0 g
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Bewertungen
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