Senfkörner, gelb
Gewürze (Ostmann)
Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 1989 kj kJ |
| Kalorien | 475 kcal |
| Protein | 24,9 g g |
| Kohlenhydrate | 28,4 g g |
| Fett | 28,8 g g |
Vitamine
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B1 | 0,54 mg |
| Vitamin B2 | 0,38 mg |
| Vitamin B6 | 0,4 mg |
Mineralstoffe
| Zink | 4,7 mg |
| Magnesium | 370 mg |
| Chlor | 60 mg |
| Mangan | 1,8 mg |
| Schwefel | 100 mg |
| Kalium | 738 mg |
| Kalzium | 520 mg |
| Phosphor | 840 mg |
| Kupfer | 0,4 mg |
| Fluor | 0,05 mg |
| Jod | 5 μg |
Portionen
100 g (100 g)
1989 kJ (475 kcal), Fett: 28,8 g, KH: 28,4 g
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Esslöffel (10 g)
199 kJ (48 kcal), Fett: 2,9 g, KH: 2,8 g
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