Thunfisch-Filets, im eigenen Saft und Aufguss
Fisch (Nixe)
Der Thunfisch ist ein beliebter Speisefisch. Diese Raubfischart wird vorwiegend in den tropischen und subtropischen Meeren gefangen. Thunfisch in Wasser bietet eine kaloriensparende Variante zu im Öl eingelegtem Fisch, bei der der Geschmack annähernd unverändert bleibt.
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 489 kJ |
Kalorien | 117 kcal |
Protein | 26 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
Fett | 1,3 g |
Vitamine
Vitamin C | 1 mg |
Vitamin A | 0,25 mg |
Vitamin D | 4 μg |
Vitamin E | 0,94 mg |
Vitamin B1 | 0,1 mg |
Vitamin B2 | 0,09 mg |
Vitamin B6 | 0,33 mg |
Vitamin B12 | 2,2 μg |
Mineralstoffe
Zink | 0,7 mg |
Magnesium | 29 mg |
Chlor | 1285 mg |
Mangan | 0 mg |
Schwefel | 181 mg |
Kalium | 319 mg |
Kalzium | 29 mg |
Phosphor | 172 mg |
Kupfer | 0,1 mg |
Fluor | 0,03 mg |
Jod | 0,04 mg |
Portionen
1 Portion (150 g) 734 kJ (175 kcal), Fett: 2 g, KH: 0 g
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100 g (100 g) 489 kJ (117 kcal), Fett: 1,3 g, KH: 0 g
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