Walnuss
Nüsse, Hülsenfrüchte (Naturprodukt)
Walnüsse enthalten viele ungesättigte Fettsäuren und Linolsäure, sowie Vitamin E.
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Nährwerte für 100 g
Brennwert | 2989 kj kJ |
Kalorien | 714 kcal |
Protein | 16,1 g g |
Kohlenhydrate | 6,1 g g |
Fett | 70,6 g g |
Vitamine
Vitamin E | 25,45 mg |
Vitamin B1 | 0,34 mg |
Vitamin B2 | 0,12 mg |
Vitamin B6 | 0,6 mg |
Mineralstoffe
Zink | 2,7 mg |
Magnesium | 140 mg |
Chlor | 18 mg |
Mangan | 2,7 mg |
Schwefel | 130 mg |
Kalium | 444 mg |
Kalzium | 87 mg |
Phosphor | 320 mg |
Kupfer | 1,3 mg |
Jod | 3 μg |
Portionen
1 Nuss (3 g) 90 kJ (21 kcal), Fett: 2,1 g, KH: 0,2 g
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100 g (100 g) 2989 kJ (714 kcal), Fett: 70,6 g, KH: 6,1 g
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