Walnüsse, frisch
Nüsse, Hülsenfrüchte (Naturprodukt)
Walnüsse | Hochgeladen von: julifisch (Problem melden) Details.
Die Walnuss ist die Frucht des Walnussbaumes. Sie enthält zwar viel Fett, aber auch einen sehr hohen Gehalt an Linolensäure (Omega-3-Fettsäure) und an Tocopherolen (Vitamin-E-Derivate).
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 2914 kJ |
| Kalorien | 696 kcal |
| Protein | 15,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| Fett | 66,3 g |
Vitamine
| Vitamin C | 3 mg |
| Vitamin A | 0,01 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 0,0051 g |
| Eisen | 2,5 mg |
Portionen
| 5 Stück (25 g) 729 kJ (174 kcal), Fett: 16,6 g, KH: 1,6 g |
| 1 Stück (Kernanteil) (7 g) 204 kJ (49 kcal), Fett: 4,6 g, KH: 0,4 g |
| 1 Stück gross (Kernanteil) (10 g) 291 kJ (70 kcal), Fett: 6,6 g, KH: 0,6 g |
| 100 g (100 g) 2914 kJ (696 kcal), Fett: 66,3 g, KH: 6,3 g |
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