Spitzkohl, frisch
Gemüse (Naturprodukt)
Spitzkohl, frisch | Hochgeladen von: julifisch (Problem melden) Details.
Auch Spitzkraut, gehört zum Gemüsekohl und wird oft in Salaten verwendet, kann aber auch gedünstet werden. Der Geschmack von Spitzkohl ist nicht ganz so intensiv wie der des Weißkohls.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 108 kj kJ |
| Kalorien | 26 kcal |
| Protein | 2,1 g g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g g |
| Fett | 0,3 g g |
Vitamine
| Vitamin C | 60 mg |
| Vitamin A | 0,02 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 0,015 g |
| Eisen | 0,5 mg |
Portionen
| 100 g (100 g) 108 kJ (26 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 2,7 g |
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