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Nüsse, HülsenfrüchteSonnenblumenkerne
644kcal / 100 g
20,8 gEiweiß
20 gKohlenh.
51,5 gFett
| Fructosefrei |
| Glutenfrei |
| Laktosefrei |
| Vegetarisch (vegan) |
Nährwerte für 100 g
- Brennwert2696 kJ
- Kalorien644 kcal
- Protein20,8 g
- Kohlenhydrate20 g
- Fett51,5 g
Vitamine
| Vitamin A | 0 mg |
| Vitamin E | 35 mg |
| Vitamin B1 | 1,9 mg |
| Vitamin B2 | 0,26 mg |
| Vitamin B6 | 1,27 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 0,022 g |
| Eisen | 5,7 mg |
| Zink | 5,7 mg |
| Magnesium | 336 mg |
| Chlor | 47 mg |
| Mangan | 2,4 mg |
| Schwefel | 280 mg |
| Kalium | 784 mg |
| Kalzium | 86 mg |
| Phosphor | 688 mg |
| Kupfer | 1,9 mg |
| Fluor | 0,06 mg |
| Jod | 4 μg |
Beschreibung
Sonnenblumenkerne enthalten neben vielen ungesättigten Fettsäuren auch die fettlöslichen Vitamine E und A. Darüberhinaus sind sie reich an Calcium und Magnesium.
Portionen
20 g (20 g)
129 kcal · 539 · Fett: 10,3 · KH: 4
Portion (10 g)
64 kcal · 270 · Fett: 5,2 · KH: 2
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