Rosmarin, frisch
Gewürze (Naturprodukt)
Rosmarin wird zum Beispiel als Gewürz für Fleisch und Kartoffeln verwendet. Auch in der mediteranen Küche wird Rosmarin häufig eingesetzt.
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 261 kj kJ |
Kalorien | 62 kcal |
Protein | 0,8 g g |
Kohlenhydrate | 7,7 g g |
Fett | 2,5 g g |
Vitamine
Vitamin A | 0,05 mg |
Vitamin B1 | 0,09 mg |
Mineralstoffe
Zink | 0,5 mg |
Magnesium | 36 mg |
Chlor | 33 mg |
Mangan | 0,1 mg |
Schwefel | 17 mg |
Kalium | 157 mg |
Kalzium | 211 mg |
Phosphor | 12 mg |
Kupfer | 0,1 mg |
Fluor | 17 mg |
Jod | 1 μg |
Portionen
10 g (10 g) 26 kJ (6 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 0,8 g
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5 g (5 g) 13 kJ (3 kcal), Fett: 0,1 g, KH: 0,4 g
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Bewertungen
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