Romanesco, frisch
Gemüse (Naturprodukt)
Ist eine Zuchtform des Blumenkohls und sieht diesem trotz grüner Farbe noch recht ähnlich. Er enthält aber viel mehr Vitamin C als der Blumenkohl und kann gekocht oder gebraten verzehrt werden.
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 92 kj kJ |
Kalorien | 22 kcal |
Protein | 2,4 g g |
Kohlenhydrate | 2,3 g g |
Fett | 0,3 g g |
Vitamine
Vitamin C | 69 mg |
Vitamin A | 0 mg |
Vitamin E | 0,1 mg |
Vitamin B1 | 0,1 mg |
Vitamin B2 | 0,11 mg |
Vitamin B6 | 0,2 mg |
Mineralstoffe
Magnesium | 17 mg |
Kalium | 328 mg |
Kalzium | 22 mg |
Phosphor | 54 mg |
Portionen
100 g (100 g) 92 kJ (22 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 2,3 g
|
Bewertungen
Finde schnell und einfach Kalorien für Lebensmittel. Fddb.mobi ist für mobile Geräte wie iPhone und Android optimiert. Kalorientabelle und Ernährungstagebuch. Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber. Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.