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Romanesco, frisch

Gemüse (Naturprodukt)

Romanesco, frisch | Hochgeladen von: julifisch

Romanesco, frisch | Hochgeladen von: julifisch (Problem melden) Details.

Ist eine Zuchtform des Blumenkohls und sieht diesem trotz grüner Farbe noch recht ähnlich. Er enthält aber viel mehr Vitamin C als der Blumenkohl und kann gekocht oder gebraten verzehrt werden.

Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch (vegan)
Produkt eingetragen von einem Fddb Nutzer. Hinweise zu den Produktdaten.

Nährwerte für 100 g

Brennwert92 kj kJ
Kalorien22 kcal
Protein2,4 g g
Kohlenhydrate2,3 g g
Fett0,3 g g

Vitamine

Vitamin C69 mg
Vitamin A0 mg
Alle 6 Vitamine zeigen

Mineralstoffe

Salz0,041 g
Eisen0,6 mg
Alle 6 Mineralstoffe zeigen

Portionen

100 g (100 g)
92 kJ (22 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 2,3 g

Bewertungen

5 von 5 Sternen
1 Bewertung
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