Reis, Natur, roh
Reisprodukte (Naturprodukt)
Reis wird aus der Reispflanze gewonnen und zählt zu den wichtigsten sieben Getreidearten. Reis ist für einen Großteil der Menschen das Grundnahrungsmittel. Der sogenannte Wildreis gehört botanisch gesehen nicht zur Gattung Reis, sondern zu den Süßgräsern und damit zu den Wasserpflanzen.
| Dieses Produkt benötigt ggf. weitere Zutaten, um verzehrfertig zu sein. |
Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 1511 kJ |
| Kalorien | 361 kcal |
| Protein | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| Fett | 0,6 g |
Vitamine
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin A | 0 mg |
| Vitamin D | 0 mg |
| Vitamin E | 0,6 mg |
| Vitamin B1 | 0,41 mg |
| Vitamin B2 | 0,09 mg |
| Vitamin B6 | 0,28 mg |
| Vitamin B12 | 0 mg |
Mineralstoffe
| Zink | 2 mg |
| Magnesium | 110 mg |
| Chlor | 230 mg |
| Mangan | 2,1 mg |
| Schwefel | 90 mg |
| Kalium | 260 mg |
| Kalzium | 16 mg |
| Phosphor | 282 mg |
| Kupfer | 0,3 mg |
| Fluor | 0,04 mg |
| Jod | 2 μg |
Portionen
50 g (50 g)
756 kJ (181 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 39 g
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40 g (40 g)
604 kJ (144 kcal), Fett: 0,2 g, KH: 31,2 g
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100 g (100 g)
1511 kJ (361 kcal), Fett: 0,6 g, KH: 78 g
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1 Portion (125 g)
1889 kJ (451 kcal), Fett: 0,8 g, KH: 97,5 g
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Bewertungen
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