Quitte, frisch
Frischobst (Naturprodukt)
Quitte, frisch | Hochgeladen von: julifisch (Problem melden) Details.
Quitten sind zum rohen Verzehr nicht geeignet, jedoch für die Herstellung von Marmelade, Kompott oder Saft. Sie gehört zu den Rosengewächsen und wird vor allem zu Marmelade verarbeitet. Vor dem Verzehr der Frucht sollte die pelzige Schicht auf der Haut entfernt werden.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 210 kj kJ |
| Kalorien | 50 kcal |
| Protein | 0,4 g g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g g |
| Fett | 0,5 g g |
Vitamine
| Vitamin C | 13 mg |
| Vitamin A | 0,01 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 0 g |
| Eisen | 0,6 mg |
Portionen
| mittelgroße (140 g) 294 kJ (70 kcal), Fett: 0,7 g, KH: 10,2 g |
Bewertungen
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