Nelken, getrocknet
Gewürze (Naturprodukt)
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 1732 kj kJ |
Kalorien | 414 kcal |
Protein | 6 g g |
Kohlenhydrate | 52 g g |
Fett | 20,1 g g |
Vitamine
Vitamin A | 0,05 mg |
Vitamin B1 | 0,11 mg |
Mineralstoffe
Zink | 2,2 mg |
Magnesium | 260 mg |
Chlor | 200 mg |
Mangan | 8,5 mg |
Schwefel | 100 mg |
Kalium | 1100 mg |
Kalzium | 730 mg |
Phosphor | 110 mg |
Kupfer | 0,5 mg |
Fluor | 0,4 mg |
Jod | 5 μg |
Portionen
10 g (10 g) 173 kJ (41 kcal), Fett: 2 g, KH: 5,2 g
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