Mangold, frisch
Gemüse (Naturprodukt)
Mangold, frisch | Hochgeladen von: julifisch (Problem melden) Details.
Ist mit der Rübe verwandt und dem Spinat sehr ähnlich. Die Blätter sowie der Stiel können verzehrt werden. Beide enthalten sehr viele Vitamine.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 88 kj kJ |
| Kalorien | 21 kcal |
| Protein | 2,1 g g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g g |
| Fett | 0,3 g g |
Vitamine
| Vitamin C | 39 mg |
| Vitamin A | 0,59 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 0,229 g |
| Eisen | 2,7 mg |
Portionen
| 100 g (100 g) 88 kJ (21 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 0,7 g |
Bewertungen
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