Mandeln, ganz
Nüsse, Hülsenfrüchte (Naturprodukt)
Mandeln sind die Frucht des Mandelbaums und können roh verzehrt werden. Gehobelt oder gehackt werden sie gerne zum Backen verwendet.
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 2562 kj kJ |
Kalorien | 612 kcal |
Protein | 29,1 g g |
Kohlenhydrate | 4,5 g g |
Fett | 55 g g |
Vitamine
Vitamin C | 0 mg |
Vitamin A | 0,02 mg |
Vitamin E | 26,22 mg |
Vitamin B1 | 0,22 mg |
Vitamin B2 | 1,01 mg |
Vitamin B6 | 0,14 mg |
Mineralstoffe
Zink | 3,1 mg |
Magnesium | 268 mg |
Chlor | 40 mg |
Mangan | 1,8 mg |
Schwefel | 150 mg |
Kalium | 705 mg |
Kalzium | 264 mg |
Phosphor | 484 mg |
Kupfer | 0,9 mg |
Fluor | 0,09 mg |
Jod | 1 μg |
Portionen
10 Stück (10 g) 256 kJ (61 kcal), Fett: 5,5 g, KH: 0,5 g
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1 g (1 g) 26 kJ (6 kcal), Fett: 0,6 g, KH: 0 g
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1 Stück (1 g) 26 kJ (6 kcal), Fett: 0,6 g, KH: 0 g
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