Mais, roh
Gemüse (Naturprodukt)
Mais wird als Grundnahrungsmittel weltweit angebaut. Ursprünglich stammt Mais aus Mexiko.
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 373 kj kJ |
Kalorien | 89 kcal |
Protein | 3,3 g g |
Kohlenhydrate | 15,7 g g |
Fett | 1,2 g g |
Vitamine
Vitamin C | 12 mg |
Vitamin A | 0,01 mg |
Vitamin E | 0,1 mg |
Vitamin B1 | 0,15 mg |
Vitamin B2 | 0,12 mg |
Vitamin B6 | 0,22 mg |
Mineralstoffe
Zink | 0,6 mg |
Magnesium | 26 mg |
Chlor | 7,3 mg |
Mangan | 0,1 mg |
Schwefel | 27 mg |
Kalium | 289 mg |
Kalzium | 3 mg |
Phosphor | 83 mg |
Kupfer | 0 mg |
Fluor | 0,02 mg |
Jod | 3 μg |
Portionen
100 g (100 g) 373 kJ (89 kcal), Fett: 1,2 g, KH: 15,7 g
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