Kurkuma
Gewürze (Naturprodukt)
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 1491 kJ |
Kalorien | 356 kcal |
Protein | 7,8 g |
Kohlenhydrate | 58,2 g |
Fett | 9,9 g |
Vitamine
Vitamin C | 26 mg |
Vitamin B1 | 0,15 mg |
Mineralstoffe
Magnesium | 193 mg |
Chlor | 220 mg |
Mangan | 10 mg |
Schwefel | 100 mg |
Kalium | 2525 mg |
Kalzium | 182 mg |
Phosphor | 268 mg |
Kupfer | 0,2 mg |
Portionen
100 g (100 g) 1491 kJ (356 kcal), Fett: 9,9 g, KH: 58,2 g
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1 TL (2 g) 30 kJ (7 kcal), Fett: 0,2 g, KH: 1,2 g
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Bewertungen
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