Gemüse (Naturprodukt)
Kohlrabi, frisch gegart | Hochgeladen von: Makra24 (Problem melden) Details.
Kohlrabi ist eine Zuchtform des Kohls. Er enthält viel Kalium und Vitamin C, wobei die Blätter jeweils über eine höhere Menge an Vitaminen und Mineralstoffen verfügen. Kohlrabi schmeckt gedünstet, gebraten, gegrillt oder roh und eignet sich sehr gut als Zwischenmahlzeit.
Brennwert | 96 kj kJ |
Kalorien | 23 kcal |
Protein | 1,9 g g |
Kohlenhydrate | 2,8 g g |
Fett | 0,1 g g |
Vitamin C | 41 mg |
Vitamin A | 0,03 mg |
Salz | 0,046 g |
Eisen | 0,4 mg |
100 g (100 g) 96 kJ (23 kcal), Fett: 0,1 g, KH: 2,8 g |
100 g (100 g) 96 kJ (23 kcal), Fett: 0,1 g, KH: 2,8 g |
Stück (130 g) 125 kJ (30 kcal), Fett: 0,1 g, KH: 3,6 g |
Packung (145 g) 139 kJ (33 kcal), Fett: 0,1 g, KH: 4,1 g |