Knollensellerie
Gemüse (Naturprodukt)
Auch Wurzelsellerie, ist eine Rübe und enthält ätherische Öle, die das typische Aroma des Sellerie ausmachen.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 80 kj kJ |
| Kalorien | 19 kcal |
| Protein | 1,7 g g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g g |
| Fett | 0,3 g g |
Vitamine
| Vitamin C | 8 mg |
| Vitamin A | 0,03 mg |
| Vitamin E | 0,5 mg |
| Vitamin B1 | 0,04 mg |
| Vitamin B2 | 0,07 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
Mineralstoffe
| Magnesium | 14 mg |
| Kalium | 414 mg |
| Kalzium | 50 mg |
Portionen
Portion (100 g)
80 kJ (19 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 2,3 g
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100 g (100 g)
80 kJ (19 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 2,3 g
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