Kirschen, frisch
Frischobst (Naturprodukt)
Die Kirsche ist die Frucht des Kirschbaums und hat einen Durchmesser von etwa zwei Zentimetern. Die gewöhnliche Traubenkirsche kann man ab Juni pflücken oder zu vielen Gerichten verarbeiten.
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 268 kj kJ |
Kalorien | 64 kcal |
Protein | 0,9 g g |
Kohlenhydrate | 13,3 g g |
Fett | 0,3 g g |
Vitamine
Vitamin C | 13 mg |
Vitamin A | 0,01 mg |
Vitamin D | 0 mg |
Vitamin E | 0,3 mg |
Vitamin B1 | 0,05 mg |
Vitamin B2 | 0,05 mg |
Vitamin B6 | 0,04 mg |
Vitamin B12 | 0 mg |
Mineralstoffe
Zink | 0,1 mg |
Magnesium | 15 mg |
Chlor | 3 mg |
Mangan | 0,1 mg |
Schwefel | 7 mg |
Kalium | 210 mg |
Kalzium | 20 mg |
Phosphor | 20 mg |
Kupfer | 0,1 mg |
Fluor | 0,02 mg |
Jod | 1 μg |
Portionen
100 g (100 g) 268 kJ (64 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 13,3 g
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Stück (10 g) 27 kJ (6 kcal), Fett: 0 g, KH: 1,3 g
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Portion (250 g) 670 kJ (160 kcal), Fett: 0,8 g, KH: 33,3 g
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