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Ingwer, frisch

Gewürze (Naturprodukt)

Ingwer, roh | Hochgeladen von: JuliFisch

Ingwer, roh | Hochgeladen von: JuliFisch (Problem melden) Details.

Ingwer kann z.B. gerieben oder fein gehackt als Gewürz verwendet werden. Ingwer schmeckt frisch, würzig und scharf und ist insbesondere in der asiatischen Küche sehr beliebt.

Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch (vegan)
Produkt eingetragen von einem Fddb Nutzer. Hinweise zu den Produktdaten.

Nährwerte für 100 g

Brennwert293 kJ
Kalorien70 kcal
Protein1,6 g
Kohlenhydrate13 g
Fett0,8 g

Vitamine

Vitamin C5 mg
Vitamin B10,02 mg
Alle 4 Vitamine zeigen

Mineralstoffe

Salz0,033 g
Eisen0,5 mg
Alle 13 Mineralstoffe zeigen

Portionen

10 g (10 g)
29 kJ (7 kcal), Fett: 0,1 g, KH: 1,3 g
1 mittelgroße Wurzel (90 g)
264 kJ (63 kcal), Fett: 0,7 g, KH: 11,7 g

Bewertungen

3,6 von 5 Sternen
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