Hokkaidokürbis, frisch
Gemüse (Naturprodukt)
Hokkaido Kürbis, frisch | Hochgeladen von: Ennaj (Problem melden) Details.
Gehört zu den Speisekürbissen und stammt von der japanischen Insel Hokkaido. Er hat eine runde Form und eine satte orangene Farbe. Die Schale kann mit verzehrt werden, jedoch sollte man die Kerne entfernen. Beliebt ist dieser Kürbis in Suppen, als Gemüsebeilage oder in speziellen Kürbisgerichten.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 294 kj kJ |
| Kalorien | 70 kcal |
| Protein | 1,7 g g |
| Kohlenhydrate | 13,6 g g |
| Fett | 0,5 g g |
Vitamine
| Vitamin C | 30 mg |
| Vitamin A | 0,37 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 0 g |
| Eisen | 0,3 mg |
Portionen
| mittelgroßer (600 g) 1764 kJ (421 kcal), Fett: 3 g, KH: 81,6 g |
| 100 g (100 g) 294 kJ (70 kcal), Fett: 0,5 g, KH: 13,6 g |
| Stück (1000 g) 2940 kJ (702 kcal), Fett: 5 g, KH: 136 g |
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