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Gurke, frisch

Gemüse (Naturprodukt)

Salatgurke | Hochgeladen von: JuliFisch

Salatgurke | Hochgeladen von: JuliFisch (Problem melden) Details.

Die Gurke gehört zu den Kürbisgewächsen. Hier ist die Salatgurke gemeint, die vielfach Verwendung in Salaten, Suppen und anderen Gerichten findet. Die Gurke beinhaltet viele Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem enthält sie kaum Kalorien, dafür aber sehr viel Wasser.

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegetarisch (vegan)
Produkt eingetragen von einem Fddb Nutzer. Hinweise zu den Produktdaten.

Nährwerte für 100 g

Brennwert59 kj kJ
Kalorien14 kcal
Protein0,6 g g
Kohlenhydrate1,8 g g
Fett0,2 g g

Vitamine

Vitamin C8 mg
Vitamin A0,03 mg
Alle 8 Vitamine zeigen

Mineralstoffe

Salz0,008 g
Eisen0,2 mg
Alle 13 Mineralstoffe zeigen

Portionen

100 g (100 g)
59 kJ (14 kcal), Fett: 0,2 g, KH: 1,8 g
1 Scheibe (8 g)
5 kJ (1 kcal), Fett: 0 g, KH: 0,1 g
Portion (90 g)
53 kJ (13 kcal), Fett: 0,2 g, KH: 1,6 g
1 halbe (200 g)
118 kJ (28 kcal), Fett: 0,4 g, KH: 3,6 g
1 Gurke (400 g)
236 kJ (56 kcal), Fett: 0,8 g, KH: 7,2 g

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4,7 von 5 Sternen
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