Grünkohl, frisch
Gemüse (Naturprodukt)
Grünkohl, frisch | Hochgeladen von: julifisch (Problem melden) Details.
Auch Braunkohl, gehört zu den Kreuzblütengewächsen und enthält eine hohe Menge an Vitamin C. Der Kohl schmeckt gekocht sehr aromatisch und ist ein beliebtes Gericht auf Jahrmärkten.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 189 kj kJ |
| Kalorien | 45 kcal |
| Protein | 4,3 g g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g g |
| Fett | 0,9 g g |
Vitamine
| Vitamin C | 105 mg |
| Vitamin A | 0,86 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 0,089 g |
| Eisen | 1,9 mg |
Portionen
| 100 g (100 g) 189 kJ (45 kcal), Fett: 0,9 g, KH: 2,5 g |
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