Grüne Bohnen/Fisolen, frisch
Gemüse (Naturprodukt)
Grüne Bohnen / Fisolen, frisch | Hochgeladen von: Ennaj (Problem melden) Details.
Auch Gartenbohne, gehört zu den Schmetterlingsblütlern und stellt eine wichtige Eiweißquelle dar. Roh sollte sie aber nicht verzehrt werden, weil sie die giftigen Lektine erst beim Kochen verliert.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 130 kj kJ |
| Kalorien | 31 kcal |
| Protein | 2,1 g g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g g |
| Fett | 0,2 g g |
Vitamine
| Vitamin C | 20 mg |
| Vitamin E | 0,1 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 0,005 g |
| Eisen | 0,7 mg |
Portionen
| 100 g (100 g) 130 kJ (31 kcal), Fett: 0,2 g, KH: 3,6 g |
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