Champignons, gebraten
Pilze (Naturprodukt)
Gebratene Champignons sind kleiner als rohe, weil ihnen beim Braten durch die Hitze das Wasser entzogen wird. Trotzdem schmecken sie so um einiges aromatischer.
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 109 kj kJ |
Kalorien | 26 kcal |
Protein | 3,9 g g |
Kohlenhydrate | 4 g g |
Fett | 0,3 g g |
Vitamine
Vitamin C | 6 mg |
Vitamin A | 0,04 mg |
Vitamin D | 2 μg |
Vitamin E | 0,28 mg |
Vitamin B1 | 0,08 mg |
Vitamin B2 | 0,36 mg |
Vitamin B6 | 0,06 mg |
Mineralstoffe
Zink | 0,5 mg |
Magnesium | 15 mg |
Chlor | 290 mg |
Mangan | 0,1 mg |
Schwefel | 42 mg |
Kalium | 336 mg |
Kalzium | 20 mg |
Phosphor | 122 mg |
Kupfer | 0,3 mg |
Fluor | 0,03 mg |
Jod | 0,018 mg |
Portionen
Portion (100 g) 109 kJ (26 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 4 g
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100 g (100 g) 109 kJ (26 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 4 g
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Bewertungen
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