Birne, frisch
Frischobst (Naturprodukt)
Birne, frisch | Hochgeladen von: JuliFisch (Problem melden) Details.
Die Birne gehört zur Familie der Kernobstgewächse. Es existieren mehrere tausend Sorten. Aus Birnen wird auch Birnensaft gewonnen. Gerade reife Birnen schmecken sehr süß und saftig und eignen sich daher ideal als Zutat für einen sommerlichen Obstsalat. Birnen enthalten neben viel Eisen auch Kalium und stärken außerdem durch den Phosphorgehalt das Nervensystem.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 218 kj kJ |
| Kalorien | 52 kcal |
| Protein | 0,5 g g |
| Kohlenhydrate | 12,4 g g |
| Fett | 0,3 g g |
Vitamine
| Vitamin C | 5 mg |
| Vitamin A | 0 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 0,005 g |
| Eisen | 0,2 mg |
Portionen
| 1 mittelgroße (140 g) 305 kJ (73 kcal), Fett: 0,4 g, KH: 17,3 g |
| 1 kleine (100 g) 218 kJ (52 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 12,4 g |
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