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Obst, ObstprodukteApfel, Pink Lady
54kcal / 100 g
0,5 gEiweiß
13,8 gKohlenh.
0,2 gFett
| Laktosefrei |
| Glutenfrei |
| Vegetarisch (vegan) |
Nährwerte für 100 g
- Brennwert226 kJ
- Kalorien54 kcal
- Protein0,5 g
- Kohlenhydrate13,8 g
- Fett0,2 g
Vitamine
| Vitamin C | 12 mg |
| Vitamin A | 0,01 mg |
| Vitamin E | 0,5 mg |
| Vitamin B1 | 0,04 mg |
| Vitamin B2 | 0,03 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 0,003 g |
| Eisen | 0,2 mg |
| Zink | 0,1 mg |
| Magnesium | 5 mg |
| Chlor | 2,2 mg |
| Mangan | 0,1 mg |
| Schwefel | 6 mg |
| Kalium | 119 mg |
| Kalzium | 5,3 mg |
| Phosphor | 11 mg |
| Kupfer | 0,1 mg |
| Fluor | 0,01 mg |
| Jod | 1 μg |
Beschreibung
Der Apfel ist die Frucht des Apfelbaums und ist in Deutschland das beliebteste Obst. Er besteht zu über 80% aus Wasser und kann auf vielseitige Weise verarbeitet werden. Der Apfel ist der Deutschen liebstes Obst und durch den hohen Vitamin-Gehalt unverzichtbar in der menschlichen Ernährung. Es gibt über 40 Arten, die sich teils nur schwer unterscheiden lassen. Äpfel sind roh oder auch als fruchtige Zutat in vielen Gerichten genießbar.
Portionen
mittelgroßer (150 g)
81 kcal · 339 · Fett: 0,3 · KH: 20,7
Stück (73 g)
39 kcal · 165 · Fett: 0,1 · KH: 10,1
100 g (100 g)
54 kcal · 226 · Fett: 0,2 · KH: 13,8
großer (180 g)
97 kcal · 407 · Fett: 0,4 · KH: 24,8
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