Obst, Obstprodukte (Naturprodukt)
Apfel, Pink Lady | Hochgeladen von: xmellixx (Problem melden) Details.
Der Apfel ist die Frucht des Apfelbaums und ist in Deutschland das beliebteste Obst. Er besteht zu über 80% aus Wasser und kann auf vielseitige Weise verarbeitet werden. Der Apfel ist der Deutschen liebstes Obst und durch den hohen Vitamin-Gehalt unverzichtbar in der menschlichen Ernährung. Es gibt über 40 Arten, die sich teils nur schwer unterscheiden lassen. Äpfel sind roh oder auch als fruchtige Zutat in vielen Gerichten genießbar.
Brennwert | 226 kj kJ |
Kalorien | 54 kcal |
Protein | 0,5 g g |
Kohlenhydrate | 13,8 g g |
Fett | 0,2 g g |
Vitamin C | 12 mg |
Vitamin A | 0,01 mg |
Salz | 0,003 g |
Eisen | 0,2 mg |
1 mittelgroßer (150 g) 339 kJ (81 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 20,7 g |
100 g (100 g) 226 kJ (54 kcal), Fett: 0,2 g, KH: 13,8 g |
1 großer (180 g) 407 kJ (97 kcal), Fett: 0,4 g, KH: 24,8 g |