Kakao, stark entölt
Backzutaten (Naturata)
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Unter Kakao versteht man das aus den Kakaobohnen gewonnene Pulver oder das aus Pulver hergestellte Milchgetränk. Kakao enthält viele Polyphenole, sowie Eisen und Kupfer.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 1382 kj kJ |
| Kalorien | 330 kcal |
| Protein | 28 g g |
| Kohlenhydrate | 15 g g |
| Fett | 11 g g |
Vitamine
| Vitamin E | 2,6 mg |
| Vitamin B1 | 0,13 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 0,1 g |
| Eisen | 51 mg |
Portionen
| Packung (125 g) 1728 kJ (413 kcal), Fett: 13,8 g, KH: 18,8 g |
| Esslöffel (3 g) 41 kJ (10 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 0,5 g |
| Teelöffel (10 g) 138 kJ (33 kcal), Fett: 1,1 g, KH: 1,5 g |
| 100 g (100 g) 1382 kJ (330 kcal), Fett: 11 g, KH: 15 g |
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