Speisequark, Magerstufe, 0,2% Fett
Quark (Milbona)
Quark, Topfen, Weißkäse oder Frischkäse; Quark ist ein vielseitiges Frischkäseprodukt mit hohem Eiweißgehalt.
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 288 kj kJ |
Kalorien | 69 kcal |
Protein | 12 g g |
Kohlenhydrate | 4 g g |
Fett | 0,3 g g |
Vitamine
Vitamin C | 1 mg |
Vitamin A | 0,04 mg |
Vitamin D | 0,085 μg |
Vitamin E | 0,12 mg |
Vitamin B1 | 0,04 mg |
Vitamin B2 | 0,27 mg |
Vitamin B6 | 0,09 mg |
Vitamin B12 | 0,9 μg |
Mineralstoffe
Zink | 0,6 mg |
Magnesium | 11 mg |
Chlor | 110 mg |
Mangan | 0 mg |
Schwefel | 110 mg |
Kalium | 140 mg |
Kalzium | 92 mg |
Phosphor | 190 mg |
Kupfer | 0 mg |
Jod | 4 μg |
Portionen
Becher (500 g) 1440 kJ (344 kcal), Fett: 1,5 g, KH: 20 g
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100 g (100 g) 288 kJ (69 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 4 g
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Packung (250 g) 720 kJ (172 kcal), Fett: 0,8 g, KH: 10 g
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