Wiener Würstchen
Fleischerzeugnisse (Metzger)
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Das Wiener Würstchen, welches in Österreich meist Frankfurter heist, ist eine fingerdünne Brühwurst. Sie ähnelt dem Frankfurter Würstchen, wird aber aus Rind- und Schweinefleisch hergestellt.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 1135 kj kJ |
| Kalorien | 271 kcal |
| Protein | 12,3 g g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g g |
| Fett | 24,2 g g |
Vitamine
| Vitamin C | 23 mg |
| Vitamin A | 0 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 2,8 g |
| Eisen | 2,4 mg |
Portionen
| Stück (70 g) 795 kJ (190 kcal), Fett: 16,9 g, KH: 0,6 g |
| Stück (50 g) 568 kJ (136 kcal), Fett: 12,1 g, KH: 0,4 g |
| Packung (140 g) 1589 kJ (380 kcal), Fett: 33,9 g, KH: 1,1 g |
| Kapsel (140 g) 1589 kJ (380 kcal), Fett: 33,9 g, KH: 1,1 g |
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