Nackensteak, Schwein
Fleisch (Metzger)
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 791 kj kJ |
Kalorien | 189 kcal |
Protein | 18 g g |
Kohlenhydrate | 0 g g |
Fett | 13 g g |
Vitamine
Vitamin A | 0,01 mg |
Vitamin E | 0,43 mg |
Vitamin B1 | 0,92 mg |
Vitamin B2 | 0,18 mg |
Vitamin B6 | 0,52 mg |
Vitamin B12 | 0,8 μg |
Mineralstoffe
Zink | 2,8 mg |
Magnesium | 20 mg |
Chlor | 57 mg |
Schwefel | 159 mg |
Kalium | 252 mg |
Kalzium | 5 mg |
Phosphor | 139 mg |
Kupfer | 0 mg |
Fluor | 0,06 mg |
Jod | 1 μg |
Portionen
Scheibe (175 g) 1384 kJ (331 kcal), Fett: 22,8 g, KH: 0 g
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100 g (100 g) 791 kJ (189 kcal), Fett: 13 g, KH: 0 g
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Stück (200 g) 1582 kJ (378 kcal), Fett: 26 g, KH: 0 g
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Bewertungen
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