Brustkern, Rind
Rindfleisch (Metzger)
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Nährwerte für 100 g
Brennwert | 782 kj kJ |
Kalorien | 187 kcal |
Protein | 19 g g |
Kohlenhydrate | 0 g g |
Fett | 12,5 g g |
Vitamine
Vitamin A | 0 mg |
Vitamin E | 0,43 mg |
Vitamin B1 | 0,08 mg |
Vitamin B2 | 0,18 mg |
Vitamin B6 | 0,17 mg |
Vitamin B12 | 5 μg |
Mineralstoffe
Zink | 4,8 mg |
Magnesium | 18 mg |
Chlor | 53 mg |
Mangan | 0 mg |
Schwefel | 173 mg |
Kalium | 274 mg |
Kalzium | 4 mg |
Phosphor | 194 mg |
Kupfer | 0,1 mg |
Fluor | 0,06 mg |
Portionen
100 g (100 g) 782 kJ (187 kcal), Fett: 12,5 g, KH: 0 g
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Stück (330 g) 2581 kJ (616 kcal), Fett: 41,3 g, KH: 0 g
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Bewertungen
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