Westfälischer Pumpernickel
Brot (Mestemacher)
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 741 kj kJ |
Kalorien | 177 kcal |
Protein | 4,4 g g |
Kohlenhydrate | 32,6 g g |
Fett | 1,1 g g |
Vitamine
Vitamin A | 0 mg |
Vitamin E | 1 mg |
Vitamin B1 | 0,1 mg |
Vitamin B2 | 0,1 mg |
Vitamin B6 | 0,15 mg |
Mineralstoffe
Zink | 2,4 mg |
Magnesium | 56 mg |
Chlor | 705 mg |
Mangan | 2,3 mg |
Schwefel | 91 mg |
Kalium | 290 mg |
Kalzium | 21 mg |
Phosphor | 232 mg |
Kupfer | 0,3 mg |
Fluor | 0,1 mg |
Jod | 4 μg |
Portionen
Packug (250 g) 1853 kJ (443 kcal), Fett: 2,8 g, KH: 81,5 g
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Scheibe (41,7 g) 309 kJ (74 kcal), Fett: 0,5 g, KH: 13,6 g
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Scheibe (56 g) 415 kJ (99 kcal), Fett: 0,6 g, KH: 18,3 g
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100 g (100 g) 741 kJ (177 kcal), Fett: 1,1 g, KH: 32,6 g
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