Coppa di maiale
Schweinefleisch (Macellaio)
Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 708 kj kJ |
| Kalorien | 169 kcal |
| Protein | 20,5 g g |
| Kohlenhydrate | 0 g g |
| Fett | 9,7 g g |
Vitamine
| Vitamin A | 0,01 mg |
| Vitamin E | 0,43 mg |
| Vitamin B1 | 0,78 mg |
| Vitamin B2 | 0,19 mg |
| Vitamin B6 | 0,52 mg |
| Vitamin B12 | 1,9 μg |
Mineralstoffe
| Zink | 1,3 mg |
| Magnesium | 56 mg |
| Chlor | 66 mg |
| Mangan | 0,1 mg |
| Schwefel | 183 mg |
| Kalium | 302 mg |
| Kalzium | 11 mg |
| Phosphor | 143 mg |
| Kupfer | 0,1 mg |
| Fluor | 0,05 mg |
| Jod | 1 μg |
Portionen
Pezzo (150 g) 1062 kJ (254 kcal), Fett: 14,6 g, KH: 0 g
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Fetta (50 g) 354 kJ (85 kcal), Fett: 4,9 g, KH: 0 g
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100 g (100 g) 708 kJ (169 kcal), Fett: 9,7 g, KH: 0 g
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