Mungobohnenkeimlinge
Sprossen (Lien Ying)
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 121 kj kJ |
Kalorien | 29 kcal |
Protein | 1,9 g g |
Kohlenhydrate | 2,6 g g |
Fett | 0,2 g g |
Vitamine
Vitamin C | 10 mg |
Vitamin A | 0 mg |
Vitamin D | 0 mg |
Vitamin E | 0,1 mg |
Vitamin B1 | 0,1 mg |
Vitamin B2 | 0,1 mg |
Vitamin B6 | 0,1 mg |
Vitamin B12 | 0 mg |
Mineralstoffe
Zink | 0,4 mg |
Magnesium | 18 mg |
Chlor | 14 mg |
Mangan | 0,2 mg |
Schwefel | 74 mg |
Kalium | 134 mg |
Kalzium | 12 mg |
Phosphor | 51 mg |
Kupfer | 0,1 mg |
Fluor | 0 mg |
Portionen
Glas (Abtropfgewicht) (175 g) 212 kJ (51 kcal), Fett: 0,4 g, KH: 4,6 g
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100 g (100 g) 121 kJ (29 kcal), Fett: 0,2 g, KH: 2,6 g
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Glas (350 g) 424 kJ (101 kcal), Fett: 0,7 g, KH: 9,1 g
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Bewertungen
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