Putenoberkeule
Fleisch (Landjunker)
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 754 kj kJ |
Kalorien | 180 kcal |
Protein | 18 g g |
Kohlenhydrate | 0 g g |
Fett | 12 g g |
Vitamine
Vitamin A | 0,01 mg |
Vitamin E | 0,5 mg |
Vitamin B1 | 0,1 mg |
Vitamin B2 | 0,18 mg |
Vitamin B6 | 0,46 mg |
Vitamin B12 | 0,4 μg |
Mineralstoffe
Zink | 2,6 mg |
Magnesium | 20 mg |
Chlor | 106 mg |
Mangan | 0 mg |
Schwefel | 200 mg |
Kalium | 247 mg |
Kalzium | 15 mg |
Phosphor | 175 mg |
Kupfer | 0,1 mg |
Fluor | 0,04 mg |
Jod | 2 μg |
Portionen
Schale (1000 g) 7540 kJ (1801 kcal), Fett: 120 g, KH: 0 g
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100 g (100 g) 754 kJ (180 kcal), Fett: 12 g, KH: 0 g
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