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Hartkäse

Parmesan, 35% Fett i.Tr.

Käserei
374kcal / 100 g
35,6 gEiweiß
4,1 gKohlenh.
25,8 gFett
Laktosefrei
Glutenfrei
Fructosefrei
Vegetarisch

Nährwerte für 100 g

  • Brennwert1566 kJ
  • Kalorien374 kcal
  • Protein35,6 g
  • Kohlenhydrate4,1 g
  • Fett25,8 g

Vitamine

Vitamin A0,34 mg
Vitamin D0,65 μg
Vitamin E0,61 mg
Vitamin B10,02 mg
Vitamin B20,62 mg
Vitamin B60,1 mg
Vitamin B122 μg

Mineralstoffe

Salz1,524 g
Eisen0,4 mg
Zink6 mg
Magnesium44 mg
Chlor953 mg
Mangan0,1 mg
Schwefel200 mg
Kalium175 mg
Kalzium1200 mg
Phosphor871 mg
Kupfer0,9 mg
Fluor0,16 mg
Jod0,086 mg

Beschreibung

Parmesan ist ein italienischer Hartkäse aus Kuhmilch, der oft als Würzkäse zum Reiben verwendet wird.

Eingetragen aus der Fddb-Community. Hinweise zu den Produktdaten.

Portionen

Scheibe (30 g)
112 kcal · 470 · Fett: 7,7 · KH: 1,2
10 g (10 g)
37 kcal · 157 · Fett: 2,6 · KH: 0,4

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