Gouda, 45% Fett i.Tr.
Käse (Käserei)
Gouda ist ein niederländischer Käse. Der Name stammt von der Stadt Gouda in Südholland.
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 1524 kj kJ |
Kalorien | 364 kcal |
Protein | 21,9 g g |
Kohlenhydrate | 0 g g |
Fett | 30,8 g g |
Vitamine
Vitamin C | 1 mg |
Vitamin A | 0,26 mg |
Vitamin D | 1,3 μg |
Vitamin E | 0,76 mg |
Vitamin B1 | 0,01 mg |
Vitamin B2 | 0,16 mg |
Vitamin B6 | 0,04 mg |
Vitamin B12 | 1,9 μg |
Mineralstoffe
Zink | 4,3 mg |
Magnesium | 33 mg |
Chlor | 788 mg |
Mangan | 0 mg |
Schwefel | 220 mg |
Kalium | 123 mg |
Kalzium | 958 mg |
Phosphor | 650 mg |
Kupfer | 0 mg |
Fluor | 0,12 mg |
Jod | 0,012 mg |
Portionen
1 Scheibe (30 g) 457 kJ (109 kcal), Fett: 9,2 g, KH: 0 g
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20 g (20 g) 305 kJ (73 kcal), Fett: 6,2 g, KH: 0 g
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