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HartkäseEmmentaler, 45% Fett i.Tr.
396kcal / 100 g
29 gEiweiß
0 gKohlenh.
31 gFett
| Glutenfrei |
| Fructosefrei |
| Vegetarisch |
Nährwerte für 100 g
- Brennwert1660 kJ
- Kalorien396 kcal
- Protein29 g
- Kohlenhydrate0 g
- Fett31 g
Vitamine
| Vitamin A | 0,29 mg |
| Vitamin D | 1,1 μg |
| Vitamin E | 0,54 mg |
| Vitamin B1 | 0,05 mg |
| Vitamin B2 | 0,27 mg |
| Vitamin B6 | 0,12 mg |
| Vitamin B12 | 2 μg |
Mineralstoffe
| Salz | 0,698 g |
| Eisen | 0,4 mg |
| Zink | 4,6 mg |
| Magnesium | 31 mg |
| Chlor | 420 mg |
| Schwefel | 200 mg |
| Kalium | 95 mg |
| Kalzium | 1030 mg |
| Phosphor | 620 mg |
| Kupfer | 1,2 mg |
| Fluor | 0,16 mg |
| Jod | 0,01 mg |
Beschreibung
Emmentaler stammt ursprünglich aus der Schweiz, wird inzwischen aber weltweit hergestellt. Emmentaler zählt zu den meistverbreitetsten Käsesorten der Welt.
Portionen
Scheibe (30 g)
119 kcal · 498 · Fett: 9,3 · KH: 0
2 Scheiben (60 g)
238 kcal · 996 · Fett: 18,6 · KH: 0
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