Kartoffelbrot
Brot (Harry)
Zum Kartoffelbrot gibt man dem Teig geriebenen Kartoffeln. Meist werden auch Nüsse oder Röstzwiebeln für einen herzhaften Geschmack zu gegeben.
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| Vegetarisch |
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 900 kj kJ |
| Kalorien | 215 kcal |
| Protein | 7 g g |
| Kohlenhydrate | 41 g g |
| Fett | 0,2 g g |
Vitamine
| Vitamin C | 6 mg |
| Vitamin A | 0 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 0,838 g |
| Eisen | 1,2 mg |
Portionen
| Scheibe (43 g) 387 kJ (92 kcal), Fett: 0,1 g, KH: 17,6 g |
| 100 g (100 g) 900 kJ (215 kcal), Fett: 0,2 g, KH: 41 g |
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