Schweinehirn, gegart
Innereien (Durchschnittswert)
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 611 kj kJ |
Kalorien | 146 kcal |
Protein | 12,1 g g |
Kohlenhydrate | 1 g g |
Fett | 10,5 g g |
Vitamine
Vitamin C | 16 mg |
Vitamin A | 0,01 mg |
Vitamin E | 1,8 mg |
Vitamin B1 | 0,16 mg |
Vitamin B2 | 0,32 mg |
Vitamin B6 | 0,18 mg |
Vitamin B12 | 2,5 μg |
Mineralstoffe
Zink | 1,1 mg |
Magnesium | 20 mg |
Chlor | 180 mg |
Mangan | 0,1 mg |
Schwefel | 156 mg |
Kalium | 281 mg |
Kalzium | 12 mg |
Phosphor | 384 mg |
Kupfer | 100 mg |
Fluor | 0 mg |
Portionen
100 g (100 g) 611 kJ (146 kcal), Fett: 10,5 g, KH: 1 g
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Packung (500 g) 3055 kJ (730 kcal), Fett: 52,5 g, KH: 4,8 g
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Bewertungen
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