Kartoffelprodukte (Durchschnittswert)

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Pommes frites (auch Fritten genannt) werden in Fett gebacken bzw. frittiert. Aus diesem Grund beinhalten sie auch viel Fett. Eine fettärmere Variante sind im Ofen gebackene Fritten.
| Brennwert | 1252 kj kJ |
| Kalorien | 299 kcal |
| Protein | 2 g g |
| Kohlenhydrate | 24 g g |
| Fett | 21 g g |
| Vitamin C | 17 mg |
| Vitamin A | 0 mg |
| Salz | 0,798 g |
| Eisen | 1 mg |
| Portion (150 g) 1878 kJ (449 kcal), Fett: 31,5 g, KH: 36 g |
| 100 g (100 g) 1252 kJ (299 kcal), Fett: 21 g, KH: 24 g |
| große Portion (165 g) 2066 kJ (493 kcal), Fett: 34,7 g, KH: 39,6 g |
| Portion (250 g) 3130 kJ (748 kcal), Fett: 52,5 g, KH: 60 g |