Nudeln, gekocht
Teigwaren (Durchschnittswert)
Nudeln sind unterschiedlich geformte Teigwaren. Der Teig kann mit oder ohne Eier hergestellt werden. Je nach Form besitzen die Nudeln verschiedene Oberflächen, womit sie zu unterschiedlichen Gerichten als Beilage, oder auch für Aufläufe verwendet werden.
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 574 kj kJ |
Kalorien | 137 kcal |
Protein | 4,5 g g |
Kohlenhydrate | 25 g g |
Fett | 2,1 g g |
Vitamine
Vitamin C | 0 mg |
Vitamin A | 0 mg |
Vitamin D | 0 mg |
Vitamin E | 0,17 mg |
Vitamin B1 | 0,29 mg |
Vitamin B2 | 0,14 mg |
Vitamin B6 | 0,05 mg |
Vitamin B12 | 0 mg |
Mineralstoffe
Zink | 0,7 mg |
Magnesium | 21 mg |
Chlor | 0 mg |
Mangan | 0 mg |
Schwefel | 0 mg |
Kalium | 38 mg |
Kalzium | 12 mg |
Phosphor | 76 mg |
Kupfer | 0,1 mg |
Fluor | 0 mg |
Jod | 1 μg |
Portionen
1 Portion (200 g) 1148 kJ (274 kcal), Fett: 4,2 g, KH: 50 g
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100 g (100 g) 574 kJ (137 kcal), Fett: 2,1 g, KH: 25 g
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Bewertungen
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