Teigwaren (Durchschnittswert)

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Nudeln sind unterschiedlich geformte Teigwaren. Der Teig kann mit oder ohne Eier hergestellt werden. Je nach Form besitzen die Nudeln verschiedene Oberflächen, womit sie zu unterschiedlichen Gerichten als Beilage, oder auch für Aufläufe verwendet werden.
| Brennwert | 657 kj kJ |
| Kalorien | 157 kcal |
| Protein | 5 g g |
| Kohlenhydrate | 31 g g |
| Fett | 0,8 g g |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin A | 0 mg |
| Salz | 0,6 g |
| Eisen | 1,5 mg |
| Portion (200 g) 1315 kJ (314 kcal), Fett: 1,6 g, KH: 62 g |
| 100 g (100 g) 657 kJ (157 kcal), Fett: 0,8 g, KH: 31 g |
| Portion (290 g) 1906 kJ (455 kcal), Fett: 2,3 g, KH: 89,9 g |
| Portion (300 g) 1972 kJ (471 kcal), Fett: 2,4 g, KH: 93 g |