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Saucen, DressingBratensoße, Durchschnitt
52kcal / 100 ml
3,5 gEiweiß
5,2 gKohlenh.
1,8 gFett
Nährwerte für 100 ml
- Brennwert216 kJ
- Kalorien52 kcal
- Protein3,5 g
- Kohlenhydrate5,2 g
- Fett1,8 g
Vitamine
| Vitamin C | 1 mg |
| Vitamin A | 0 mg |
| Vitamin E | 0,1 mg |
| Vitamin B1 | 0,01 mg |
| Vitamin B2 | 0,04 mg |
| Vitamin B6 | 0,03 mg |
| Vitamin B12 | 0,4 μg |
Mineralstoffe
| Salz | 1,006 g |
| Eisen | 0,5 mg |
| Zink | 0,8 mg |
| Magnesium | 8 mg |
| Chlor | 607 mg |
| Mangan | 0,1 mg |
| Schwefel | 38 mg |
| Kalium | 102 mg |
| Kalzium | 16 mg |
| Phosphor | 38 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Fluor | 0,02 mg |
| Jod | 2 μg |
Beschreibung
Eine dunkle Soße, die aus dem Bratensatz hergestellt wird. Eignet sich für rotes Fleisch und Wild.
Portionen
4 Esslöffel (60 ml)
31 kcal · 130 · Fett: 1,1 · KH: 3,1
100 ml (100 ml)
52 kcal · 216 · Fett: 1,8 · KH: 5,2
Esslöffel (165 ml)
85 kcal · 356 · Fett: 3 · KH: 8,6
Becher (200 ml)
103 kcal · 432 · Fett: 3,6 · KH: 10,4
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