Delikatess Lachsschinken
Wurst und Fleischwaren (Dulano)
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In Lachsschinken findet sich weder Lachs noch Schinken. Es handelt sich um das zentrale Kotelettstück vom Schwein. Die Bezeichnung ist aus diesem Grund etwas verwirrend.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 567 kj kJ |
| Kalorien | 135 kcal |
| Protein | 28 g g |
| Kohlenhydrate | 1 g g |
| Fett | 2 g g |
Vitamine
| Vitamin E | 0,22 mg |
| Vitamin B1 | 0,69 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 3,5 g |
| Eisen | 1,6 mg |
Portionen
| Scheibe (9 g) 51 kJ (12 kcal), Fett: 0,2 g, KH: 0,1 g |
| 100 g (100 g) 567 kJ (135 kcal), Fett: 2 g, KH: 1 g |
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