Johannisbrot
Exotisches Obst (Diverse)
Johannisbrot von sunlight | Hochgeladen von: sunlight (Problem melden) Details.
Gehört botanisch gesehen zu den Hülsenfrüchten. Das Fruchtfleisch heißt Carob und ist ein 10-30 cm langer, brauner Schlauch, der in vielen Varianten, wie Sirup, getrocknet oder frisch, verzehrt werden kann.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 754 kj kJ |
| Kalorien | 180 kcal |
| Protein | 4,5 g g |
| Kohlenhydrate | 56 g g |
| Fett | 1,4 g g |
Mineralstoffe
| Salz | 0 g |
Portionen
| Johannisbrot (25 g) 189 kJ (45 kcal), Fett: 0,4 g, KH: 14 g |
| 100 g (100 g) 754 kJ (180 kcal), Fett: 1,4 g, KH: 56 g |
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