Spaghetti alla Bolognese
Gerichte (Selbstgemacht)
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Die Sauce Bolognese stammt aus dem norditalienischen Bologna. Zubereitet wird sie aus Hackfleisch, Zwiebel, Möhren, Bleichsellerie und Speck.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 697 kj kJ |
| Kalorien | 166 kcal |
| Protein | 7 g g |
| Kohlenhydrate | 10 g g |
| Fett | 9 g g |
Vitamine
| Vitamin C | 4 mg |
| Vitamin A | 0,06 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 1,2 g |
| Eisen | 0,9 mg |
Portionen
| Portion (400 g) 2788 kJ (666 kcal), Fett: 36 g, KH: 40 g |
| Esslöffel (150 g) 1046 kJ (250 kcal), Fett: 13,5 g, KH: 15 g |
| Packung (200 g) 1394 kJ (333 kcal), Fett: 18 g, KH: 20 g |
| Becher (300 g) 2091 kJ (499 kcal), Fett: 27 g, KH: 30 g |
Bewertungen
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